Miele Millefiori della Maremma

Miele Millefiori della Maremma

9,00

(6 recensioni dei clienti)

Il nostro miele “integrale” non è mai uguale a sé stesso, ogni lotto è diverso dall’altro perché ogni alveare produce un miele tutto suo! A volte è di colore ambrato e liquido altre volte è molto chiaro e cristallizzato, dipende tutto dalle api che lo fanno. Provalo da solo e capirai perché il miele viene definito “cibo degli Dei”.

COD: PLL003 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Miele millefiori di maremma prodotto dalle api e confezionato artigianalmente, attraverso un procedimento di estrazione dai favi mediante centrifuga in maniera del tutto naturale: Il miele non viene riscaldato, pastorizzato o trattato in alcun modo. Il nostro miele millefiori di maremma proviene da una moltitudine non precisata di fiori, quindi può avere sapore e colore diversi di anno in anno, cosa che non accade con i mieli monofloreali nei quali questi due caratteri sono costanti.

Quando viene estratto dai favi di cera è allo stato liquido, poi con il passare del tempo e con l’abbassarsi della temperatura cristallizza. Ciò è dovuto alla presenza, tra gli zuccheri del miele, del glucosio ed a processi chimico-fisici del tutto naturali che non apportano alcuna alterazione alle proprietà del prodotto. Il millefiori di maremma è il miele preferito dalla maggior parte dei consumatori, perché più ricco in fruttosio che in glucosio trova ottimo impiego per prime colazioni e merende, mentre in cucina è consigliato su formaggi freschi e sulla macedonia di frutta.

Il miele millefiori di maremma è particolarmente indicato nella dieta dedicata all’infanzia (dopo i 18 mesi), in quanto favorisce la fissazione dei sali minerali nell’organismo umano, cosa che il normale zucchero non è in grado di fare. Molte sono le proprietà terapeutiche del miele, diverse a seconda del nettare dei fiori con cui è stato prodotto. In generale il miele è un ottimo antinfiammatorio per la gola ed ha effetti sedativi contro l’eccitazione nervosa e l’insonnia.

Scheda Tecnica Miele Millefiori della Maremma

Raccolta: 2022;
Tipologia di miele: Millefiori, proviene da una moltitudine non precisata di fiori della zona;
Zona di produzione: Scansano (GR) – Maremma Toscana;
Trattamenti di produzione: Miele non riscaldato, pastorizzato o trattato in alcun modo;
Caratteristiche organolettiche: Colore ambra chiaro tendente al paglierino. Profumo delicato. Consistenza liquida in estate, ma cristallizza successivamente quando più fresco;
Formati disponibili: Vasetto da 500g.

6 recensioni per Miele Millefiori della Maremma

  1. Riccardo

    Sono stato uno dei primi ad assaggiare questo miele e, conoscendo l’amore e la professionalità che il produttore mette nelle sue creazioni, non posso che confermarne la capacità, ancora una volta, di trasmettere l’emozione di per gli odori, i sapori ed i profumi della Maremma….
    veramente un miele eccellente!

    • Elisabetta Tommasoni

      Grazie Riccardo anche da parte del “produttore” cioè le mie amiche api!! Sono loro che fanno tutto il lavoro, io mi limito ad invasettare cercando di non disturbarle troppo. Sono felice che ti sia piaciuto e ti aspetto per assaggiare anche gli altri prodotti

  2. GIOVANNI EMPATIAMOCI VUOLO

    ABBIAMO AVUTO MODO DI DEGUSTARE I VOSTRI PRODOTTI E SIAMO RIMASTI SODDISFATTI ,SIA DALLA BONTA’ DEI PRODOTTI E SIA DALLA VOSTRA SPLENDIDA CORTESIA ..GRAZIE MILLE DI VERO CUORE

  3. Matilde

    Non sono ancora riuscita a trovare un miele che mi piaccia più di questo, e dire che sono anni ormai! Non solo per il gusto e perfetta consistenza ma anche per l’uso “curativo” quando ce n’è bisogno (raffreddamenti, mal di gola, ecc.). Tutta la famiglia oramai “lo pretende”! Guai se rimango senza. Confesso che ne prendo sempre anche un cucchiaino la sera per placare quella voglia di dolce che mi prende …. soprattutto nella stagione fredda. Non so se dipende dal produttore che ho visto trattare le sue “apine” con vero e proprio amore! Complimenti sinceri e grazie!

  4. Rosanna

    Miele genuino ,raffinato , mi faccio coccolare da un sapore dolce con un retrogusto che sa proprio di fiori …..a cucchiaini ,nel latte, sul formaggio…di mattina di pomeriggio .di sera…prima della buonanotte. ..bello anche da regalare. ..si va sul sicuro…..farò certamente buona pubblicità

  5. Ilaria

    Che dire! Il miele dell’az. agricola MieleToscano è uno dei migliori mieli mai assaggiati!! Tutta la passione e l’attenzione per le api si assaporano nel gusto carico di colori e mille sfumature! Ogni cucchiaino sembra un viaggio tra i fiori!!
    Io che amo le api sono felicissima di poter mangiare un miele, oltre che buonissimo, ripettoso della natura e degli animali perchè conosco quanto Elisabetta metta amore, dedizione e rispetto per le sue api!
    Grazie per questa possibilità che ancora abbiamo di poter mangiare in modo genuino e rispettoso!
    Al prossimo acquisto!!
    grazie!
    Ilaria

    • Elisabetta Tommasoni

      Grazie a te Ilaria, far felice chi assaggia i miei prodotti è il principale motivo del mio lavoro.

  6. Claudio Angeletti

    Miele davvero eccellente, equilibratissimo, non mi aspettavo niente di meno, da un’azienda così attenta al rispetto per la natura.

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